Vleesvarkens in een alternatief houderijsysteem met of zonder voerbespaarders
1999
Huiskes, J.H. | Plagge, J.G.
Holandés; flamenco. Een toenemend aantal consumenten, in binnen- en buitenland, wil varkensvlees waarvan bekend is dat het op een dier- en milieuvriendelijke manier is geproduceerd. Ook wil de consument de garantie dat het vlees geen residuen bevat van medicijnen of andere stoffen die de gezondheid kunnen schaden. Vanaf 1 oktober 1998 is de regelgeving verscherpt en mogen krachtvoeders voor geen enkele categorie scharrelvarkens voerbespaarders bevatten. Eerder vergelijkend onderzoek met vleesvarkens die werden gehouden volgens het reguliere systeem en vleesvarkens die werden gehouden volgens de normen voor scharrelvarkens toonde duidelijke verschillen aan in technische resultaten. Het doel van het onderzoek dat in dit verslag wordt beschreven was na te gaan of voerbespaarders, toegevoegd aan vleesvarkensvoer, invloed hebben op de technische resultaten van scharrelvleesvarkens
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wageningen University & Research