Об универсальности принципов НАССР (обзор)

V. P. Gudz; V. N. Belyavsky; В. П. Гудзь; В. Н. Белявский

About the universality of HACCP principles (review) | Об универсальности принципов НАССР (обзор)

2024

V. P. Gudz | V. N. Belyavsky | В. П. Гудзь | В. Н. Белявский

Inglés. A review of literature sources devoted to the problem of increasing the efficiency of risk management in various fields of human activity using procedures based on the principles of HACCP was carried out. It has been established that management based on the analysis of hazards and critical control points is applicable to improve the efficiency of human activity in various fields and sectors of the economy, including veterinary medicine.

Mostrar más [+]

Ruso. Проведен обзор литературных источников, посвященных проблеме повышения эффективности управления рисками в различных направлениях деятельности человека с использованием процедур, основанных на принципах НАССР. Установлено, что менеджмент, основанный на анализе опасностей и критических контрольных точек, применим для повышения эффективности деятельности человека в различных сферах и отраслях экономики, в том числе в ветеринарии.

Mostrar más [+]

Palabras clave de AGROVOC

critical control points economics efficiency risk management veterinary medicine ветеринария управление рисками экономика эффективность

Información bibliográfica

Editorial

Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского

Otras materias

Quality and safety management; Менеджмент качества и безопасности; Критические контрольные точки

Idioma

Ruso

Formato

application/pdf

Licencia

Authors who publish with this journal agree to the following terms:Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access)., Авторы, публикующие в данном журнале, соглашаются со следующим:Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и предоставляют журналу право первой публикации работы на условиях лицензии Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным сохранением ссылок на авторов оригинальной работы и оригинальную публикацию в этом журнале.Авторы сохраняют право заключать отдельные контрактные договорённости, касающиеся не-эксклюзивного распространения версии работы в опубликованном здесь виде (например, размещение ее в институтском хранилище, публикацию в книге), со ссылкой на ее оригинальную публикацию в этом журнале.Авторы имеют право размещать их работу в сети Интернет (например в институтском хранилище или персональном сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению и большему количеству ссылок на данную работу (См. The Effect of Open Access).

Tipo

Journal Article; Journal Part; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion

Fuente

Ecology and Animal World; № 1 (2024); 7-13, Экология и животный мир; № 1 (2024); 7-13, 2224-1647

En AGRIS desde: 2024-09-05

Fecha de modificación: 2024-12-19

Formato: Dublin Core

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Academy of Sciences of Belarus

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Enlaces

https://animal.belal.by/jour/article/view/150

Buscar en Google Scholar

Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]

FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Share

About the universality of HACCP principles (review) | Об универсальности принципов НАССР (обзор)

2024

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica