Response of heart-of-palm from peach palm (Bactris gasipaes) to nitrogen in Costa Rican Andisols | Respuesta del pejibaye para palmito (Bactris gasipaes) al nitrógeno en Andisoles de Costa Rica

Inglés. nbsp;The effect of bimonthly fractionated N fertilization on heart-of-palm plantations was evaluated using an ammonium nitrate source at levels of 0, 50, 100, 200 and 400 kg ha-1 of N. A complete randomized block design was used, with 3 replicates, on an Andic Dystrudept of the Experimental Station Los Diamantes, Guápiles, Pococi, Limón. The experimental plot was 80 m2 with 4 rows 10 m long, 2 m between rows, and 1 m between plants. The Tucurrique spiny variety was used in a 4 year-old plantation, totally pruned and allowed to free growth during 2 years before beginning the trial. The study period was 1 year with monthly reaping in order to evaluate: number of heart-of- palm ha-1, average weight of heart-of-palm reaped, height, basal diameter, and average number of leaves of the plants reaped. The effect of fertilization on nutrient availability in the soil was studied, as was their content in leaves 3 and 5. Significant differences between treatments were found only for the number of heart-of-palm ha-1 and their average weight. There were significant positive correlations between yield and growth, except for the number of leaves, which correlated only with the basal diameter. The application of high levels of N caused increases in soil acidity, acidity saturation, Mn and Fe contents, and decreases in pH and Ca, Mg and organic matter content in the soil. At a foliar level, a higher N content in leaf 3 than in leaf 5 was found, and Ca and Mg decreased as N levels increased. Positive correlations were found between N and P contents for all leaves analyzed. Critical N foliar levels of 2.88% for leaf 3, and 2.37% for leaf 5, were established, and these values were associated with relative yields of 73 and 80% of heart-of-palm ha-1, respectively. The application of 150 kg ha-1 of N allowed to reach the critical levels of N for leaf 3 as well as leaf 5; however, an application of 200 kg ha-1 of N is being recommended for commercial heart-of-palm plantations in conditions similar to the present experiment. nbsp;

Español; castellano. Se evaluó el efecto de la fertilización con 0, 50, 100, 200 y 400 kg ha-1 de N en plantaciones de palmito, fraccionados bimensualmente y utilizando como fuente nitrato de amonio. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con 3 repeticiones en un suelo Andic Dystrudept de la Estación Experimental Los Diamantes, Guápiles, Pococí, Limón. La parcela experimental fue de 80 m2nbsp;con 4 hileras de 10 m largo, 2 m entre hileras y 1 m entre plantas. Se utilizó la raza Tucurrique con espinas en una plantación de 4 años de edad, podada totalmente y sujeta a libre crecimiento durante 2 años antes de iniciar el ensayo. El período de estudio fue de 1 año con cosechas mensuales para evaluar: el número de palmitos ha-1, el peso medio del palmito cosechado, la altura, el diámetro basal y el número de hojas promedio de las plantas cosechadas. Se estudió el efecto de la fertilización sobre la disponibilidad de los nutrimentos en el suelo y el contenido de los mismos en las hojas 3 y 5. Se encontró diferencias significativas entre tratamientos sólo para el número de palmitos ha-1 y su peso medio. Hubo correlaciones significativas y positivas entre el rendimiento y el crecimiento, excepto para el número de hojas, que correlacionó solamente con el diámetro basal. La aplicación de niveles altos de N causó aumentos en la acidez del suelo, en la saturación de acidez, en los contenidos de Mn, Fe y menos pronunciados en los contenidos de P y Zn y disminuciones en el pH y los contenidos de materia orgánica, Ca y Mg del suelo. A nivel foliar se encontró un mayor contenido de N en la hoja 3 que en la hoja 5, el Ca y el Mg disminuyeron al incrementarse los niveles de N. Se encontró correlaciones positivas entre el contenido de N y el de P, indiferentemente del número de la hoja analizada. Se estableció el nivel crítico de N foliar en 2,88% para la hoja 3 y en 2,37% para la hoja 5, valores asociados a rendimientos relativos de 73 y 80% palmitos ha-1, respectivamente. La aplicación de 150 kg ha-1 de N permitió alcanzar los niveles críticos de N, tanto en la hoja 3 como en la hoja 5, pero se recomienda aplicar la dosis de 200 kg ha-1 de N en plantaciones comerciales de palmito en condiciones semejantes a las del presente experimento. nbsp;