Sistema para cálculo do balanço de nutrientes e recomendação de calagem e adubação de pastagens para bovinos de corte | System for nutrient balance calculation, and liming and fertilizer recommendation for beef cattle pastures

A exploração pecuária brasileira fundamenta-se na alimentação dos animais em pasto. No entanto, a maioria das pastagens é cultivada com baixa ou nenhuma aplicação de fertilizantes, o que é apontado como uma das principais razões para sua baixa produtividade. Atualmente, as recomendações de adubação para pastagens, embora sejam fundamentadas em resultados experimentais, contam com algum subjetivismo. Com o objetivo de recomendar corretivos e fertilizantes para pastagens tropicais pastejadas por bovinos de corte com melhor fundamentação conceitual, desenvolveu-se um sistema (FERTICALC-Pastagem) cujo princípio básico é o balanço nutricional no sistema pecuário. Para tanto, procurou-se estabelecer uma estrutura modular considerando os componentes animal, planta e solo das pastagens. Esses módulos, denominados submodelos, foram desenvolvidos independentemente, mas se inter-relacionam por meio de variáveis de entrada e saída. A recomendação de fertilizante se faz a partir da diferença entre o suprimento dos nutrientes e a demanda nutricional pelo pasto. A demanda dos nutrientes é calculada com base no conteúdo nutricional do pasto que se relaciona com a produtividade animal projetada, a intensidade de exploração da pastagem e a espécie forrageira e sua eficiência de recuperação do nutriente aplicado ao solo. O suprimento de nutrientes é estimado com base no teor dos nutrientes indicados pela análise química do solo e na reciclagem dos nutrientes adicionados ao solo na forma de resíduos vegetais e animais (excretas). Um fator de sustentabilidade foi incorporado à estimativa do suprimento dos nutrientes visando manter uma quantidade de nutrientes no solo proporcional a intensidade de exploração da pastagem. As simulações mostraram que por meio do FERTICALC-Pastagem recomenda-se, com exceção do fósforo, menor quantidade de nutrientes para estabelecer do que para a manutenção da pastagem. Para sistemas extensivos de produção as doses dos nutrientes estimadas pelo FERTICALC-Pastagem foram, em geral, compatíveis com as doses obtidas por outros sistemas de recomendação. Nesses sistemas de produção, as recomendações dependem, principalmente, da demanda nutricional e do suprimento pelo solo. Por outro lado, para sistemas intensivos as doses estimadas pelo FERTICALC-Pastagem foram maiores do que as atualmente recomendadas, sendo função da elevada demanda e da quantidade de nutrientes reciclados e recuperados pelas plantas. Dos sistemas de recomendação comparados, o FERTICALC-Pastagem foi o único em que as recomendações variaram de forma contínua com a disponibilidade de nutrientes e com a produtividade vegetal esperada.

The Brazilian beef cattle production systems are essentially grazing systems. Most of the pastures, however, is cultivated with little or no fertilizer application, what is regarded as the main reason for its low productivity. Nowadays, the fertilizer recommendations for pastures are based in experimental results but still have some subjectivism in their development. A system for recommending liming and fertilizers for tropical pasture grazed by beef cattle (Pasture-FERTICALC) was developed based on the nutritional balance of the beef cattle production system. Thus it was arranged in a modular structure considering the animal, plant and soil components of the pasture. Those modules, denominated submodels, were developed independently, but they interrelate by means of input and output variables. The fertilizer recommendation is made by the difference between nutrient supply and pasture demand. The nutrient demand is estimated based on pasture nutritional content, which is related with an expected animal productivity, pasture utilization intensity and forage species, and its efficiency to recover the nutrient applied to xthe soil. Nutrient supply is estimated based on nutrient concentration in soil chemical analysis, and the recycling of nutrients through plant litter and animal excreta. A sustainability factor was incorporated into the calculation procedure of nutrient supply in order to assure that a given amount of nutrients proportional to the pasture utilization intensity would be maintained in the soil. The simulatórios with Pasture-FERTICALC showed that, except for phosphorus, smaller amount of nutrients was recommended for pasture establishment than for maintenance. The nutrient doses estimated by Pasture-FERTICALC for extensive production systems were generally similar with those obtained with other recommendation systems. In those production systems the recommendations depend mainly on the nutritional demand and the soil supply. Conversely, the Pasture-FERTICALC estimated doses for intensive systems were higher than the usually recommended ones. Those doses are mainly the result of higher nutrient demand, and the amount of nutrients recycled and recovered by the plants. In comparison with other recommendation systems Pasture-FERTICALC was the only one in which the fertilizer recommendations varied continuously with nutrient soil availability and the expected animal productivity.

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