FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Iterative approach to define the chemical blueprint of olive oil by GCxGC-MS

2013

Purcaro, Giorgia | Cordero, Chiara Irma Emilia | Bicchi, Carlo | Conte, Lanfranco


Información bibliográfica
Otras materias
Chemical; Sciences des denrées alimentaires; Physical; Mathematical & earth sciences; Mathématiques & sciences de la terre; Sciences du vivant
Idioma
Inglés
Tipo
Conference Paper; Conference Part; Conference Paper; Conference Part; Conference Paper; Conference Part; Journal Article; Journal Part
Fuente
3rd MS Food Day, Trento, Italy [IT], 09-10-2013 to 11-10-2013

2024-11-28
2025-11-19
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