Typologie de projets de complémentarité culture – élevage à l’échelle du territoire en France : de l’innovation technique à l’innovation territoriale.

Les complémentarités culture – élevage entre exploitations spécialisées et/ou de polyculture-élevagecorrespondent à des idéaux théoriques, mais aussi à des réalités de terrain qui restent mal connues.Cette étude fondée sur plusieurs cas d’études de collectifs d’agriculteurs montre une grande diversitéde situations : à plus ou moins grande échelle, d’intensité variable en volume de produits échangés, enrégularité des échanges, en stabilité de la relation partenariale. Pour autant, l’enjeu est de parvenir àclassifier ces expériences de terrain pour aider les institutions à mettre en œuvre des politiques desoutien adaptées aux différentes réalités de terrain observées.Cet article propose une typologie d’initiatives collectives d’intégration culture – élevage à l’échelle duterritoire, à partir de l’étude de 56 projets de collectifs d’agriculteurs identifiés via des canauxinstitutionnels (projets Casdar MCAE, GIEE, etc.). Douze cas ont fait l’objet d’enquêtesd’approfondissement pour mieux comprendre les motivations et modalités de mise en œuvre de cesprojets.Huit types d’initiatives ont été identifiés : trois portent sur une mise en commun de matériel et/ouconnaissances favorisant des changements techniques pour viser l’autonomie à l’échelle exploitation.Les cinq autres relèvent d’échanges entre exploitations spécialisées, avec des finalités variées :recherche d’autonomie à l’échelle du collectif, commercialisation en circuits courts, mise à dispositionde parcelles, méthanisation en collectif.La typologie présente également une diversité de leviers techniques et organisationnels, de modes decoordination et de coopérations avec les autres acteurs du territoire. De cette typologie, nous déduisonsdes pistes d’accompagnement par des acteurs des territoires et du développement agricole, en appuiaux politiques publiques : soutien à l’investissement, communication, formation.