Versuche 2005 mit neuen Kartoffelsorten für den Biolandbau
2006
Speiser, Bernhard | Amsler, Thomas | Tamm, Lucius
2005 wurden die Sorten Allians, Andante, Biogold, Eden, Lucie, Manuela, Lady Jo und Marlen untersucht. Die Prüfung umfasste agronomische Aspekte (Eignung für biologischen Anbau, Ertrag) und Qualitätsaspekte (im Hinblick auf die Vermarktung als Speisekartoffeln, resp. für die industrielle Verarbeitung). Die Untersuchungen fanden schwergewichtig auf Biobetrieben statt. Die folgende Sortenbeschreibung fasst die wichtigsten Resultate und Entscheide zusammen.
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por International Centre for Research in Organic Food Systems