El cornezuelo del centeno (II): brujería, medicina y contenido en alcaloides.
2009
Illana Esteban, Carlos | Universidad de Alcalá. Departamento de Biología Vegetal | Unidad Docente Biología Vegetal
A review of the fungus Claviceps purpurea, known in Spain with the common name of “cornezuelo del centeno” is given. The history of how the ergotism could affect some cases of witchcraft is provided and the content of sclerotium alkaloids and their use in medicine is commented.
Mostrar más [+] Menos [-]Se realiza una revisión del hongo Claviceps purpurea, conocido en España con el nombre vulgar de “cornezuelo del centeno”. Se hace una revisión histórica de cómo el ergotismo ha podido afectar a algunos casos de brujería y se analiza el contenido en alcaloides del esclerocio del hongo y su uso en medicina.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Universidad de Alcalá