Produção de Mosto Congresso em escala laboratorial para obtenção de concentrado de proteínas das cervejas
2024
Samuel Aguillar Tomaz | Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Biological sciences; Ciências exactas e naturais::ciências biológicas; Natural sciences::biological sciences
Idioma
Portugués
Formato
application/pdf
Licencia
openAccess
Tipo
Master Thesis; Thesis
2024-11-29
2025-10-25
Dublin Core
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