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2023

Información bibliográfica

Publicado en

Food Chemistry: X

Volumen 17 Paginación 100648 ISSN 2590-1575

Editorial

Elsevier

Idioma

Inglés

En AGRIS desde: 2024-12-11

Fecha de modificación: 2026-01-23

Formato: DOAJ

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Directory of Open Access Journals

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DOI http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590157523000901

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