AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Bazı Gıda Koruyucuları ve Farklı Ambalaj Materyalinin Kaymağın Raf Ömrü Üzerine Etkisi

2024

Aslınur Baykuş | Elvan Ocak | Şerif Sarımurat


Información bibliográfica
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Volumen 12 Edición 9 Paginación 1507 - 1515 ISSN 2148-127X
Editorial
Hasan Eleroğlu
Otras materias
Kaymak; Gıda koruyusu ve yenilebilir kaplama
Idioma
Inglés

2024-12-11
2025-06-17
DOAJ
Proveedor de Datos
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