AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Determinaton of Volatile Aroma Components of Gyromitra Mushroom Using Headspace Gas Chromatography Mass Spectrometry (HS-GC/MS)

2013

Hatıra Taşkın | Gökhan Baktemur | Ebru Kafkas | Saadet Büyükalaca

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Volumen 1 Edición 1 Paginación 8 - 11 ISSN 2148-127X
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Hs-gc/ms; Asit aldehit
Idioma
Inglés

2024-12-11
2024-12-11
DOAJ
Proveedor de Datos
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