RESÍDUOS ALIMENTARES NO EXAME ANTIDOPING EQÜINO
2006
Leopoldo José Cury | Rita de Trindade Ribeiro Nobre Soares | Rachel Siqueira de Queiroz Simões Marins
O doping é descrito no turfe como aplicação ilegal de medicamentos, substâncias ou qualquer agente físico capaz de alterar, efetiva ou potencialmente, o desempenho do cavalo, com a finalidade de favorecer transações desonestas e fraudulentas. Esta revisão tem como objetivo discutir sobre as principais substâncias contaminantes de origem alimentar, bem como se a presença ou não de alguma substância ilícita ou seu metabólito interfere na performance do animal atleta. PALAVRAS-CHAVE: Cavalo, doping, droga, nutrição.
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