FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Study on effect of Rosmarinus officinalis and Zataria multiflora extracts on the stability of fatty acids in frozen silver carp minced

2013

Y. Fahimdezhban email ; A. A. Motallebi; E. Hosseini; A.A. Khanipour; M. Soltani; GH. Zaregashti; F. Khodabandeh


Información bibliográfica
‬‭Majallah-i ̒Ilmī-i Shīlāt-i Īrān
Volumen 22 Edición 2 Paginación 87 - 98 ISSN 1026-1354 | 2322-5998
Editorial
Iranian Fisheries Research Organization
Otras materias
Medicine plant
Idioma
Persa

2024-12-11
2025-09-17
DOAJ
Proveedor de Datos
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