Estimativa da bienalidade do cafeeiro Arábica manejado com a poda programada de ciclo e diferentes números de ramos ortotrópicos.

Objetivou-se com o presente estudo, estimar a bienalidade de produção do cafeeiro arábica conduzido com manejo de poda com adoção da Poda Programada de Ciclo (PPC), da limpeza dos ramos, e empregando números crescentes de ramos ortotrópicos por planta. O experimento foi realizado em campo, no município de baixo Guandu-ES, em uma lavoura de café arábica (Catuaí Vermelho IAC 81), recepada e conduzida com diferentes manejos de poda. O experimento seguiu delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e cinco plantas por parcela experimental. Os cinco manejos de hastes e podas foram: 1 haste ortotrópica por planta e sem retirada de ramos plagiotrópicos após a colheita, 1 haste por planta e com retirada de ramos que produziram acima de 70%, 2 hastes por planta com retirada, 3 hastes por planta com retirada e 4 hastes por planta com retirada. Foram realizadas estimativas da bienalidade considerando a variação temporal por hectare das plantas como um todo e por haste ortotrópica, estudando as médias de produtividade dos anos de alta (2016 e 2018) e de baixa (2017 e 2019). Foi possível observar que a variação temporal da produtividade é modificada pela adoção do manejo de hastes do cafeeiro arábica com uso da PPC, da limpeza dos ramos plagiotrópicos e do aumento do número de hastes ortotrópicas por planta. O ganho de produtividade observado nas plantas com maior número de hastes ortotrópicas gera uma variação maior de produtividade por hectare. Sendo observados ganhos de produtividade mais elevados, durante os anos de alta carga pendente, e manutenção da produtividade superior à das plantas conduzidas com menos hastes nos anos de baixa. A estimativa da bienalidade com base na variação da produtividade por haste mostra uma tendência de efeitos negativos da bienalidade menores em plantas conduzidas com maior número de haste. The objective of this study was to estimate the biennial yield of Arabica coffee cultivated with pruning management with the adoption of the Cyclic Pruning Program (CPP), the cleaning of the branches, and employing increasing numbers of orthotropic stems per plant. The experiment was carried out in the field, in the municipality of Baixo Guandu-ES, in an Arabica coffee crop (Catuaí Vermelho IAC 81), pruned and conducted with different pruning managements. The experimental followed a randomized block design, with four repetitions and five plants per experimental plot. The five management of stems and pruning were: 1 orthotropic stem per plant and no plagiotropic branches removed after harvest, 1 stem per plant and with the removal of branches that produced over 70%, 2 stems per plant with removal, 3 stems per plant with removal, and 4 stems per plant with removal. The bienniality was estimated considering the temporal variation per hectare of the plants as a whole and by orthotropic stem, studying the average yields of the years with high (2016 and 2018) and low (2017 and 2019) production. It was possible to observe that the temporal variation of the crop yield is modified by the adoption of the management of arabica coffee stems using the CPP, the cleaning of plagiotropic branches, and the increase of the number of orthotropic stems per plant. The productivity gains observed in plants with higher number of orthotropic stems generates a greater variation of productivity per hectare. Higher yield gains were observed during the years of high production, and the maintenance of higher yields than plants conducted with fewer stems in the years of low production. The estimative of bienniality based on yield variation per stem shows a tendency pf lower bienniality in plants conducted with a higher number of stems.