Utilização de espécies vegetais como cobertura de solo no sistema plantio direto e como adubação verde na Região Serrana do ES.

Os agrossistemas produtores de hortaliças e grãos, da Região Centro-Serrana do Espírito Santo, caracterizam-se pelo uso intensivo do solo, da água e de máquinas para o preparo do solo. Também pela adoção de práticas convencionais de agricultura, altamente dependentes de insumos industrializados para fertilização do solo e tratamento fitossanitário das lavouras. Os métodos vegetativos de manejo de culturas agrícolas, que incluem o uso de plantas de cobertura/adubos verdes, podem representar uma opção de sustentabilidade nas propriedades rurais. Diante disto, o presente trabalho teve por objetivo relatar o uso de plantas de cobertura/adubos verdes de primavera-verão e de outono-inverno, introduzidas e adaptadas em trabalhos de pesquisa do Incaper e validadas em agrossistemas da agricultura familiar da Região Centro Serrana do Espírito Santo, e demonstrar a associação destas plantas a outras boas práticas agrícolas e seus potenciais no manejo de culturas. As experiências de validação em nível de propriedades rurais mostram o potencial das plantas de cobertura / adubos verdes para intervenção positiva nos agrossistemas, com tecnologias de eficiência agronômica e ambiental. A aplicação de tecnologias de produto mostra-se de mais fácil aplicação para os agricultores do que as tecnologias de processo, sendo que a cultura tradicional dos agricultores de utilização de máquinas para o preparo de solo é um fator que dificulta a adoção destas tecnologias. Central-Serrana Region agrosystems of Espírito Santo State, Brazil, producers of vegetables and grains, are managed by intensive use of soil, water and mechanical tillage. The adoption of conventional farming practices, highly dependent on industrial inputs for soil fertilization and phytosanitary treatment of crops is part of the current reality. The use of cover crops / green manures may represent a sustainable option of soil and crops management on farms. This study aims to report the use of cover crops / green manures spring-summer and autumn-winter, introduced and adapted by Incaper research and validated in family farming s agrosystems of Central Serrana Region of Espírito Santo. It also aims to demonstrate the association of these plants to other good agricultural practices and their potential for intervention in crop management. The validation experiences on family farms show the potential of cover crops / green manures for positive intervention, with agronomic and environmental efficiency technologies; the application of product technologies shows it s easier realization for farmers than process technologies, more detailed; the traditional culture of using tillage machines is a factor that hinders the adoption of these technologies of conservation agriculture.