Comparación de la calidad microbiológica de la fruta, del agua de riego y de los contenedores de cosecha, así como la eficacia del lavado y desinfección post cosecha, en tres fincas productoras de tomate (tradicional, orgánica e hidropónica)
2021
Información bibliográfica
Otras materias
Agua de riego - analisis; Tomates - microbiologia - costa rica; Tomates - desinfeccion - costa rica; Tomates - cosechas - costa rica; Tomates - cultivo y medios de cultivo - costa rica
Idioma
Español; castellano
Tipo
Proyecto Fin De Carrera
2024-12-20
MODS
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Universidad de Costa Rica
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org
