Biomass availability and crude protein content of four grass species associated with Leucaena leucocephala cultivar Cunninghan in alley pasture system | Disponibilidad de biomasa y contenido de proteína cruda de cuatro especies de pasto asociadas con Leucaena leucocephala cultivar Cunninghan en sistema de pasturas en callejones

Inglés. The availability of biomass with high protein content is essential in animal nutrition, which can be obtained by combining grass species with forage legumes. Biomass availability and crude protein content were evaluated as main variables in four grass species and in Leucaena leucocephala, both associated components in a silvopastoral system of alley pastures. The study was developed on the Santa María farm, La Chocolata, in the department of Rivas, Nicaragua, in an area of ​​3.2 ha divided into eight pastures, under an experimental design of paired plots, the Leucaena leucocephala plants were established at a distance 3 m between alleys, 1 m between double rows and 0.5 m between plants. Seven grazing cycles were evaluated with an average frequency of 47 days of rest in the rainy season and 55 days in the dry season. Biomass availability and botanical composition were evaluated with the Botanal double sampling technique one day before grazing. The cutting height for biomass estimation was 80 cm in Leucaena leucocephala, 20 cm in tillering grasses (Mombaza y Gamba) and 5 cm in creeping grasses (Estrella y Tansvala). An analysis of variance and separation of means with Fisher's minimum significant differences (5%) was performed. No statistical differences were found in the variables evaluated in Leucaena leucocephala in the different pastures. The survival of Leucaena leucocephala is rated as good to very good; in both seasons, it contributed 47% of edible biomass to the forage supply in all pastures. Panicum maximun cv Mombaza was the grass with the best average total biomass of 739.2 kg MS ha-1 in the dry season and 2 890.2 kg MS ha-1 in the rainy season, surpassing Andropogon gayanus (common) by more than 65 and 240%. and creeping grasses respectively Improve wording. The crude protein content in leaves and tender stems of Leucaena leucocephala increased by more than 8% and 4% in the rainy season and in pastures between 13.2 and 44.6%, Digitaria decumbens cultivar Transvala presented the best value with 11.7%.

Español; castellano. La disponibilidad de biomasa con alto contenido de proteína es esencial en la nutrición animal, la que puede ser obtenida combinando especies de pasto con leguminosas forrajeras. El objetivo de esta investigación fue evaluar la disponibilidad de biomasa y contenido de proteína cruda en cuatro especies de pastos y en Leucaena leucocephala, ambos componentes asociados en un sistema silvopastoril de pasturas en callejones. El estudio se desarrolló en la finca Santa María, La Chocolata, en el departamento de Rivas, Nicaragua, en un área de 3.2 ha dividida en ocho potreros, bajo un diseño experimental de parcelas apareadas, las plantas de Leucaena leucocephala se establecieron a una distancia de 3 m entre callejón, 1 m entre hilera doble y 0.5 m entre planta. Se evaluarón siete ciclos de pastoreo con una frecuencia promedio de 47 días de descanso en la época lluviosa y 55 días en la seca. La disponibilidad de biomasa y composición botánica se evaluó con la técnica de doble muestreo Botanal un día antes del pastoreo. La altura de corte para la estimación de biomasa fue de 80 cm en Leucaena leucocephala, 20 cm en pastos macolladores (Mombaza y Gamba) y 5 cm en los pastos rastreros (Estrella y Tansvala). Se realizó un análisis de varianza y separación de medias con diferencias mínimas significativas de Fisher al 5 % de margen de error. No se encontró diferencias estadísticas en las variables evaluadas en Leucaena leucocephala en las diferentes pasturas. La sobrevivencia de Leucaena leucocephala se valora de buena a muy buena, en ambas épocas, aportó un 47 % de biomasa comestible en la oferta forrajera en todas las pasturas. Panicum maximun cv Mombaza fue el pasto con mejor promedio de biomasa total de 739.2 kg MS ha-1 en la época seca y 2 890.2 kg MS ha-1 en la lluviosa, superando en más de 65 % y 240 % a Andropogon gayanus (Gamba) y a los pastos rastreros respectivamente. El contenido de proteína cruda en hojas y tallos tiernos de Leucaena leucocephala se incrementó en más del 8 % y 4 % en la época lluviosa y en los pastos entre 13.2 % y 44.6 %, Digitaria decumbens cultivar Transvala presentó el mejor valor con 11.7 %.