Antimicrobial properties of new gel in yogurt : A Dissertation of the requirements for the Degree of Masters of Science at Lincoln University
2020
Fernandez, Natasha
Abstract withheld due to embargo restrictions
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Lincoln University
Otras materias
Anzsrc::0605 microbiology; Anzsrc::090802 food engineering
Idioma
Inglés
Licencia
https://researcharchive.lincoln.ac.nz/pages/rights
Tipo
Thesis
2024-12-20
2025-10-26
Dublin Core
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Lincoln University
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]