Alpine Pasture-Farms System: a concept to analyse the management of alpine pastures | Le système Alpage-exploitations : un concept pour analyser la gestion des alpages

[Departement_IRSTEA]Territoires [TR1_IRSTEA]DTAM [Axe_IRSTEA]DTAM-QT2-ADAPTATION [Coll_IRSTEA]Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens<br/>Joint Meeting of the "Mountain Pastures, Mediterranean Forage Resources (FAO/ESCORENA-CIHEAM) and Mountain Cheese" Network, Clermont-Ferrand, FRA, 24-/06/2014 - 26/06/2014

International audience

Inglés. Adapting to climate change on alpine pastures requires finding flexibility at different levels. The articulation between the alpine pasture and the farms is where potential solutions might be activated. Yet research focusing on alpine pasture management usually considers the farm as a black box. The use of an alpine pasture - which is sometimes collective - nevertheless lends a number of specific characteristics to livestock farming systems. The distance between the alpine pasture and the farmsteads, the mixing up of herds/flocks, the necessary collective organisation, as well as the challenges stemming from the multiple use of these collective spaces, must be taken into account in an analysis of these systems. We propose the concept of the Alpine Pasture-Farms System to analyse the consequences of these specific characteristics in analyses at farm level and to gain a better understanding of interactions between the alpine pasture and farms.

Francés. L'adaptation au changement climatique sur les alpages impose de trouver de la flexibilité à différents niveaux. Des leviers peuvent être activés à l'articulation entre l'alpage et les exploitations agricoles. Pourtant les travaux portant sur la gestion de l'alpage considèrent généralement l'exploitation agricole comme une boite noire. L'utilisation d'un alpage - qui se fait parfois de manière collective - confère cependant un certain nombre de particularités aux systèmes d'élevage. L'éloignement de l'alpage des sièges d'exploitation, le mélange des troupeaux, une nécessaire organisation collective, ainsi que les enjeux du multiusage de ces espaces collectifs doivent être pris en compte dans l'analyse de ces systèmes. Nous proposons le concept de système Alpage-Exploitations afin d'analyser les conséquences de ces spécificités dans les analyses à l'échelle de l'exploitation agricole, et avoir une meilleure compréhension des interactions entre alpage et exploitations.