Winterzwischenfruchteignung verschiedener Wickenarten mit dem Anbauziel der Ganzpflanzensilage

Alemán. Die Wicke (Vicia) hat geringe Standortansprüche und ist als Leguminose in der Lage, Stickstoff aus der Luft zu fixieren (Saiju et al. 2002). Dies kann zu einem guten Vorfruchtwert und einer optimierten Stickstoffverwertung in der gesamten Fruchtfolge führen. Eine Integration der Wicke, vor allem als Winterzwischenfrucht, in die Fruchtfolge birgt zudem großes Potential bezüglich der Vermeidung der Bodenerosion und der Erhöhung der Biodiversität. Durch die frühzeitige Bodenbedeckung mit einer Winterzwischenfrucht ist eine erkennbare Unkrautunterdrückung möglich (Hayden et al. 2012). Die Saatwicke (Vicia sativa) kann als Winterzwischenfrucht Erträge von 54,3 dt TS ha-1 liefern (Karagic et al. 2011). Bei der Pannonischen Wicke (Vicia pannonica) ist ein Ertragspotential von 39,0 dt TS ha-1 - 54,9 dt TS ha-1 gegeben (Uzun et al. 2004; Lamei et al. 2012). Die Biomasse der Wicke kann zudem als regionales Futtermittel mit sehr geringer Nahrungskonkurrenz zum Menschen in der Nutztierfütterung Verwendung finden. Als Leguminose hat sie auch in der Ganzpflanze einen hohen Rohprotein (RP-)Gehalt. Die Winterwicke (Vicia villosa) kann zur Vollblüte RP-Gehalte von 21,1 g 100 g-1 TS und die Pannonische Wicke von 22,6 g 100 g-1 TS Rohprotein zu Beginn der Blüte enthalten (Rebolé et al. 2001).

Inglés. The aim of this study was to determine the suitability of three different vetch species hairy vetch (Vicia villosa), Hungarian vetch (Vicia pannonica) and common vetch (Vicia sativa) as a winter catch crops and fodder crops in Northern Germany. The crude protein content of the crops decreased within the growing period, while the forage yield increased. A cutting time between flowering and pod formation led to an average crude protein content of 19.8 g 100 g-1 DM and a yield of 42.4 dt DM ha-1 and is therefore going to be suitable as whole plant silage. The results indicate that all mentioned vetch species survive the winter and can be considered as overwintering catch crop in Northern Germany. In order to be able to make improved statements, two further cultivation years will follow in this study.