Assessment of the pressure of pesticide use on the environment: Case of strawberry of Loukkos northwestern Morocco | Evaluation de la pression d’utilisation phytosanitaire sur l’environnement : Cas du fraisier de Loukkos nord-ouest du Maroc

Inglés. Modern agriculture relies on the intensive use of chemical inputs including pesticides. Unfortunately, the irrational and often abusive use of pesticides poses a threat to both human health and the environment through residues in foodstuffs and the pollution of the various compartments of the environment, in particular both surface and groundwater, especially since these practices and their impacts are poorly understood. Agri-environmental indicators represent a valuable tool for studying and assessing the pressure of phytosanitary use on the environment. Strawberry cultivation is highly developed in the Loukkos irrigated perimeter (north-west of Morocco) and is the subject of many phytosanitary interventions with regard to the phytosanitary problems of this crop. In this work, we assessed the impact of phytosanitary use of strawberry on the environment based on the determination of agri-environmental indicators. The methodology of the study is based on field surveys with 31 strawberry growers in the area using a questionnaire in which we gathered as much information as possible about the conduct and the technical route followed by the strawberry producers. The results showed that the agri-environmental indicators calculated on all the farms surveyed reveal very high values such as treatment frequency Index (IFT), Number of treatments (NT), Total quantity of active substances used (QSA) and Polluting pressure by pesticides (PPP). These results reflect the intensive use of pesticides, justified by high number of products used (32 CP, 29 A.I.) and by high average frequency of pesticide treatments (22) per production cycle. Indeed, the adoption of agri-environmental indicators is essential in order to follow the evolution of pesticides use and thus minimize pesticide treatments with the consequence of reducing the risks of contamination of natural resources as part of a strategy integrated pest management or agro-ecological respectful of the environment.

Francés. L’agriculture moderne repose sur l’utilisation intensive des intrants chimiques notamment les pesticides. Malheureusement l’utilisation non rationnelle et souvent abusive des pesticides, présente une menace aussi bien pour la santé humaine que pour l’environnement à travers les résidus dans les denrées alimentaires et la poullution des différents compartiments de l’environnement notamment les eaux aussi bien superficielles que souterraines, d’autant plus que ces pratiques ainsi que leurs impacts sont mal connues. Les indicateurs agroenvironnementaux représentent un outil précieux pour étudier et évaluer la pression d’utilisation phytosanitaire sur l’environnement. La culture du fraisier est très développée dans le périmètre irrigué du Loukkos (nord-ouest du Maroc) et fait l’objet de beaucoup d’interventions phytosanitaires au regard des problèmes phytosanitaires de cette culture. Dans ce travail, nous avons évalué l’impact d’utilisation phytosanitaire du fraisier sur l’environnement en se basant sur la détermination des indicateurs agroenvironnementaux. La méthodologie de l’étude repose sur des enquêtes de terrain auprès de 31 fraisiculteurs du périmètre à l’aide d’un questionnaire dans lequel on a rassemblé le maximum d’informations concernant la conduite et l’itinéraire technique suivi par les producteurs de fraise. Les résultats trouvés ont montré que les indicateurs agroenvironnementaux calculés sur l’ensemble des exploitations enquêtées révèlent des valeurs très élevées tels qu’indicateur de fréquence de traitement (IFT), Nombre de traitement (NT), Quantité totale de substances actives utilisée (QSA) et la Pression polluante par les pesticides (PPP). Ces résultats traduisent le recours intensif aux produits phytosanitaires, justifié par le nombre élevé de produits utilisés (32 PC, 29 M.A.) et par la fréquence moyenne de d’interventions phytosanitaires élevée (22) par cycle de production. En effet, l’adoption des indicateurs agro-environnementaux s’avère indispensable afin de suivre l’évolution d’utilisation phytosanitaire et minimiser ainsi les interventions phytosanitaires avec comme conséquence de réduire les risques de contamination des ressources naturelles dans le cadre d’une stratégie de lutte intégrée ou agro écologique respectueuse de l’environnement.