FEED RESOURCES AND THEIR MANAGEMENT SYSTEMS IN ETHIOPIAN HIGHLANDS:THE CASE OF UMBULO WHACO WATERSHED IN SOUTHERN ETHIOPIA | RECURSOS ALIMENTICIOS Y SUS SISTEMAS DE MANEJO EN LAS TIERRAS ALTAS DE ETIOPIA: El CASO DE LA CUENCA DE UMBULO WACHO EN EL SUR DE ETIOPIA

Inglés. A study was conducted to assess the prevailing feed resources and feeding management systems in Umbulo Wacho watershed, southern Ethiopia. The data used in the current study were obtained through individual interviews conducted on 85 randomly selected livestock owners, group discussions with key informants and from secondary sources. In the study area, livestock provide draught power, milk, meat and manure. Cattle were the dominant livestock species and cows comprised 36% of the total number of cattle. The average landholding per household was 0.7 ha, of which 0.1 ha was reported as grazing land. Communal and private grazing lands were gradually shrinking due to the expansion of crop production. This led to the growing practice of tethering and stall-feeding. The annual feed DM yield was only two-third of the DM requirement for livestock kept in the area. Natural pasture, crop residues, crop stubbles, enset by-products and sugarcane top were among the main feed resources. Crop residues were found to be major feed resources for the livestock in the study area, particularly during the dry season in which the biomass of the natural grazing lands is very minimal. Enhancing the quantity and quality of crop-residues will, therefore, be expected to bring about a positive impact on livestock production.

Español; castellano. Se llevó a cabo un estudio para evaluar los recursos forrajeros y los sistemas de manejo de la alimentación en la cuenca de Umbulo Wacho, en el sur de Etiopía. Los datos utilizados en el presente estudio se obtuvieron a través de entrevistas individuales con 85 ganaderos seleccionados al azar, discusiones en grupo con informantes clave y consulta de fuentes de información secundarias. En el área de estudio, el ganado proporciona: fuerza para el tiro, leche, carne y estiércol. El ganado vacuno era la especie dominante de ganado y las vacas comprendían el 36% del número total de cabezas de vacuno. Cada hogar contaba en promedio con 0.7 hectáreas de tierras, de las cuales 0.1 hectáreas eran de pastoreo. Las tierras comunales y tierras de pastoreo privadas se han ido reduciendo debido a la expansión de la producción agrícola. Como resultado hay incremento en la costumbre de atar a los animales y de estabular. La producción anual de materia seca (MS) fue de sólo dos tercios del requerimiento de MS para el ganado en el área. Las principales fuentes de alimento para el ganado fueron: pastos naturales, residuos de cultivos, rastrojos, subproductos enset y punta de caña de azucar. Los residuos de cosecha fueron los principales recursos alimenticios para el ganado en el área de estudio, especialmente durante la época de sequía en la que la biomasa de las tierras de pastoreo natural era muy baja. Por lo que el aumentar la calidad y cantidad de los residuos de cosecha tendría un impacto positivo en la producción ganadera.