La Unión Europea y la globalización de la griega sistema alimentario | The European Union and the globalization of the Greek agro-food system | L'Union Européenne et la globalisation du système agroalimentaire Grec

Español; castellano. El sistema agroalimentario juega un papel de primera importancia no sólo en la economía de un gran número de Estados Miembros de la Unión Europea, sino también de los estados que están en proceso de adhesión a la misma. En Grecia, ha constituido la base sobre la cual, una gran parte de su desarrollo se ha construído, por esta razón, después de su adhesión a los países de la Unión Europea, su evolución ha tomado una nueva dimensión. Sin embargo, se expone no sólo a una política agrícola común, una política más o menos «controlada», pero también a los efectos de las estrategias de firmas multinacionales (FMN) de la economía mundial de la Unión. En nuestro artículo, después de un acercamiento metodológico sobre la expansión de las FMN, analizaremos los efectos de la apertura del sistema agroalimentario griego al desafío europeo tanto en el nivel de la industria agroalimentaria (IAA) como en el nivel de la distribución alimentaria.

Inglés. The agro-food system plays a role of primary importance in the economy not only of a large number of member states of the European Union, but also for countries in the process of adhesion. In Greece, the agro-food system constitutes the foundation on which a large part of the country’s development was built. While after inclusion in the Common Market, interest in its development has taken on new dimensions. However, it is subject to not only to the common agricultural policy which is more or less «controlled», but also to the effects of the strategies of multinational firms (MNF) in the global economy of the Union. In our article, after a methodological approach concerning the MNF expansion, we analyze the effects of opening up the Greek agro-food system to the European challenge, taking into account both food and agricultural industries (FAI) and the level of food distribution.

Francés. Le système agroalimentaire joue un rôle de toute première importance pour l’économie d’un grand nombre des Etats-Membres de l’Union Européenne, mais aussi des Etats en processus d’adhésion à l’Union Européenne. En Grèce, il a constitué la base sur laquelle une grande partie de son développement est construit, alors qu’en raison de l’adhésion du pays à l’Union Européenne son évolution a pris une nouvelle dimension. Néanmoins, il est exposé non seulement à la Politique Agricole Commune, une politique plus ou moins “contrôlée”, mais aussi aux effets de stratégies des firmes multinationales (FMN) de l’économie mondialisée de l’Union. Dans notre article, après une approche méthodologique de l’expansion des FMN, nous analyserons les effets de l’ouverture du système agroalimentaire grec au défi européen, aussi bien au niveau des IAA qu’au niveau de la distribution alimentaire.