Evaluating good husbandry practices and organic fermented additives for coccidiosis control in a pilot study using slow-growing broilers

The Argentine Campero-INTA slow-growing chicken, a widely used breed in family poultry farming, faces high coccidiosis prevalence, impairing productivity. Control often relies on management and drugs due to vaccination costs. This pilot study assessed the breed’s susceptibility to local Eimeria and the impact of good animal welfare practices (AWPs) and an organic fermented additive, locally produced, combined with AWPs (OF-AWPs). Two trials evaluated productive (body weight gain and feed conversion), infection (oocyst excretion and lesion score), and histopathological parameters (villus height and crypt depth). The productivity (PI) and anticoccidial (ACI) indexes were calculated. Metagenomic analysis of the additive was also conducted. Mild to moderate coccidiosis significantly reduced PI (7.99–16.83 vs. 29.29 in unchallenged controls). In the second trial, AWPs showed good anticoccidial efficacy (ACI 173.9), while OF-AWPs demonstrated high efficacy, especially in birds of 28 days (ACI 180.6), improving productive parameters, reducing oocyst shedding, and enhancing the villus height to crypt depth ratio. Over a 75-day cycle, the OF-AWP increased the PI by 24.44% compared to untreated chickens (108.8 vs. 87.43). Lactic acid bacteria were the main component of the organic fermented additive. This research highlights the potential of an agroecological strategy to manage coccidiosis in Campero-INTA chickens.

Instituto de Patobiología

Fil: Rodriguez, Anabel Elisa. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina

Fil: Rodriguez, Anabel Elisa. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Britez, Jesica Daiana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina

Fil: Britez, Jesica Daiana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Britez, Jesica Daiana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias; Argentina

Fil: Pisón-Martínez, María Luz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina

Fil: Pisón-Martínez, María Luz. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Delgado, Fernando Oscar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina

Fil: Delgado, Fernando Oscar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Balbiani, Facundo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina

Fil: Balbiani, Facundo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Berardo, Cecilia Carolina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA). Agencia de Extensión Rural Luján; Argentina

Fil: Gramaglia, Cesar Iván. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi. Agencia de Extensión Rural Villa Dolores; Argentina

Fil: Cuba, Facundo. Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas (INEI) ANLIS "Dr. Carlos G. Malbran". Unidad Operativa Centro Nacional de Genómica y Bioinformática; Argentina

Fil: Poklepovich Caride, Tomás Javier. Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas (INEI) ANLIS "Dr. Carlos G. Malbran". Unidad Operativa Centro Nacional de Genómica y Bioinformática; Argentina

Fil: Poklepovich Caride, Tomás Javier. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Cátedra de Física; Argentina

Fil: Moreno, Claudia Elvira. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina

Fil: Moreno, Claudia Elvira. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Francinelli, Gladys Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina

Fil: Francinelli, Gladys Beatriz. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Morici, Gabriel Edgardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina

Fil: Morici, Gabriel Edgardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Arias, Ricardo Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina

Fil: Arias, Ricardo Martín. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Schapiro, Javier Hernan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina

Fil: Schapiro, Javier Hernan. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Schapiro, Javier Hernan. Universidad del Salvador. Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias. Cátedras de Parasitología y de Enfermedades Parasitarias; Argentina

Fil: Barbano, Pablo Martin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires. Agencia de Extensión Rural Luján; Argentina

Fil: Tomazic, Mariela Luján. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina

Fil: Tomazic, Mariela Luján. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Tomazic, Mariela Luján. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Cátedra de Biotecnología; Argentina