Implementación y evaluación de buenas prácticas de manejo del huevo comercial en las etapas de recolección, clasificación, empaque, almacenamiento y transporte en la Avícola Bacatá
2004
Encinales Rippe, David G. | Álvarez Ochoa, Claudia Patricia
Administración de Agronegocios
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Información bibliográfica
Editorial
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios, Facultad de Ciencias Agropecuarias
Otras materias
Trasporte; Huevo comercial; Gestión de calidad; Administración de galpones; Seguridad y salud en el trabajo
Idioma
Español; castellano
Formato
application/pdf
Licencia
openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Tipo
Bachelor Thesis; Thesis
2025-07-28
2025-10-26
Dublin Core
Proveedor de Datos
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