Implementación del sistema de aseguramiento de la inocuidad en la empresa Inavigor Ltda. Ubicada en Ibagué, Tolima
2000
Troncoso Castillo, Andrea del Pilar | De Silvestri Saade, José Antonio
Ingeniería de Alimentos
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Información bibliográfica
Editorial
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, Facultad de Ingeniería
Otras materias
Proceso; Aseguramiento; Inocuidad; Administración de la calidad
Idioma
Español; castellano
Formato
application/pdf
Licencia
restrictedAccess
Tipo
Bachelor Thesis; Thesis
2025-07-28
Dublin Core
Proveedor de Datos
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