Quality and marketable characteristics of highbush blueberry (Vaccinium corym- bosum L.) under the Kyiv region conditions | Качественные и товарные признаки ягод голубики щитковой (Vaccinium corymbosum L.) в условиях Киевcкой области | Якісні та товарні ознаки ягід чорниці щиткової (Vaccinium corymbosum L.) в умовах Київської області

Inglés. In the article the authors present the results of the study biometric and qualitative characteristics of berries highbush blueberry varieties (Vaccinium corymbosum L.) in a specific soil and climatic conditions Forest-steppe of Ukraine (Kiev). Investigations were carried out on 11 varieties of American highbush blueberry. Phenological observations, biometric surveys, tasting score and biochemical analysis of the berries have been conducted during the growing season. By results of researches the group of early-ripening varieties includes Bluestar, Earliblue, Patriot, the middle-ripening – Jonne, Atlantis, Bluegold, Bluecrop, Chyk and late-ripening varieties – Amanda, Darrow, Toro. Duration of collecting period of ripe berries was lower (16 days) in varieties Bluestar, Earliblue, Jonne and Darrow. Berries were large sizes in the varieties of Darrow, Amanda, Jonne, in other varieties berries were medium size. By tasting score the berry of varieties Toro, Earliblue, Jonne and Darrow were the best. For biochemical parameters the better varieties were Amanda, Jonne and Earliblue.

Ruso. В статье представлены результаты изучения биометрических и качественных показателей ягод 11 сортов голубики (Vaccinium corymbosum L.) американской селекции в почвенно-климатических условиях правобережной подзоны Западной Лесостепи Украины. В течение вегетационного периода проведены фенологические наблюдения, биометрические учеты, дегустационная оценка и биохимический анализ ягод изучаемых сортов. По результатам исследований в группу раннеспелых сортов отнесены Блустар, Джонни, Эрлиблу, Патриот; к среднеспелым – Чик, Атлантис, Блюголд, Блюкроп и позднеспелым – Аманда, Дароу, Торро. Продолжительность периода сбора спелых ягод короче 16–17 дней у сортов Блустар, Эрлиблу, Джонни и Дарроу. Ягоды большого размера имели сорты Дароу, Аманда, Джонни; другие сорта – среднего размера. По общей дегустационной оценке лучшими оказались ягоды сортов Торро, Эрлиблу, Джонни и Дароу. Биохимические показатели ягод лучше у сортов Аманда, Джонни и Эрлиблу.

Ucranio. У статті представлено результати вивчення біометричних та якісних показників ягід 11 сортів чорниці щиткової (Vaccinium corymbosum L.) американської селекції за ґрунтово-кліматичних умов правобережної підзони Західного Лісостепу України (м. Київ). Упродовж вегетаційного періоду проведено фенологічні спостереження, біометричні обліки, дегустаційна оцінка та біохімічний аналіз ягід сортів чорниці щиткової. За результатами досліджень до групи ранньостиглих сортів занесено Блустар, Джонні, Ерліблу, Патріот; до середньостиглих – Атлантіс, Блюголд, Блюкроп, Чік, пізньостиглих – Аманда, Дарроу, Торро. Тривалість періоду збору стиглих ягід менша у сортів Блустар, Ерліблу, Джонні та Дарроу і становить 16–17 днів. Ягоди великого розміру мають сорти Дарроу, Аманда, Джонні; інші сорти – ягоди середнього розміру. За загальною дегустаційною оцінкою кращими є ягоди сортів Торро, Ерліблу, Джонні та Дарроу, високі біохімічні показники у сортів Аманда, Джонні та Ерліблу.