Conception et mise au point d'une machine à traire pilote pour étudier les biofilms et l'impact sur la qualité microbiologique du lait cru
2024
Laithier, Cécile | Desmousseaux, Chloé | Hubert, Alice | Poulet, Jean-Louis | Rossi, Nicolas | Zouaghi, Sawsen | Michel, Valérie | Hanin, Aurelie | Guilbaud, Morgan | Herry, Jean-Marie | Jard, Gwenaëlle | Tormo, Hélène | Oulahal, Nadia | Périon, Régis | Morazin, Aurore | Institut de l'élevage (IDELE) | Actalia [Saint-Lô] | Paris-Saclay Food and Bioproduct Engineering (SayFood) ; AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) | Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN) ; Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT) | Bioingénierie et Dynamique Microbienne aux Interfaces Alimentaires (BIODYMIA) ; Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL) ; Université de Lyon-Université de Lyon | Kersia | Institut de l'élevage [IDELE], INRAE
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut national de la recherche agronomique