PL: Biotransformacje wybranych flawonów w kulturze szczepu Isaria fumosorosea KCH J2 | EN: Biotransformations of selected flavones in the culture of Isaria fumosorosea KCH J2

abstractPL: W trakcie realizacji pracy magisterskiej przeprowadzono efektywne biotransformacje preparatywne. Wykorzystano grzyb strzępkowy Isaria fumosorosea KChJ2. Substratami wybranymi do biotransformacji były: kwercetyna, bajkaleina, 3-metoksyflawon i 3-hydroksyflawon. W wyniku biotransformacji kwercetyny otrzymano dwa produkty: 3-O-β-D-(4”–O-metylo)–glukopiranozyd 3’,4’,5,7- tetrahydroksyflawonu i 3-O-β–D–glukopiranozyd 3’,4’,5,7-tetrahydroksyflawonu. Efektem przemiany mikrobiologicznej bajkaleiny był 6-O-β-D-(4”-O-metylo)– glukopiranozyd 5,7-dihydroksyflawonu. Następstwem biotransformacji 3-metoksyflawonu był jeden produkt 4’-O–β–D-(4’’–O-metylo)-glukopiranozyd 3-metoksyflawonu. Ostatnim wykorzystanym w badaniach substratem był 3-hydroksyflawon. W tej reakcji powstały trzy produkty: 3-O-β-D-(4′′-O-metylo)-glukopiranozyd flawonu, 3-O-β-D-glukopiranozyd flawonu i 3-O-[β-D- glukopiranozylo- (1→ 6)-β-D-glukopiranozylo]-4′-hydroksyflawon.

abstractEN: During the master’s thesis an effective preparation biotranformation was carried out. The strain of entomopathogenic Isaria fumosorosea KChJ2 was used. The substrates selected for biotransformation were: quercetin, baicalein, 3-methoxyflavone, 3-hydroxyflavone. Four products were obtained in the biotransformation of quercetin: 3’,4’,5,7-tetrahydroxyflavone 3-O-β-D-(4”-O-methyl)-glucopyranoside and 3’,4’,5,7-tetrahydroxyflavone 3-O-β-D-glucopyranoside. The effect of the microbiological transformation of baicalein was 5,7-dihydroxyflavone 6-O-β-D-(4’’- O-methyl)-glucopiranoside. Product the biotransformation of 3-methoxyflavones was 3-methoxyflavone 4’-O-β-D-(4”-O¬-methyl)-glucopyranoside. The last substrate used in the master’s thesis study was 3-hydroxyflavone, in this reaction three products were formed, it was: flavone 3-O-β-D-(4”-O-methyl)-glucopyranoside, flavone 3-O-β-D-glucopyranoside and 3- O - [ β - D- glucopyranosyl - (1 → 6) - β - D- glucopyranosyl] -4′-hydroxyflavone.

status: finished