Principais plantas tóxicas encontradas na região de Curitibanos - SC

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Curitibanos, Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária Convencional e Integrativa, Curitibanos, 2025.

A pecuária de corte destaca-se como um dos setores agrícolas de maior crescimento na atualidade, desempenhando um papel essencial tanto na economia nacional quanto estadual. O avanço desse segmento está diretamente ligado ao empenho dos pecuaristas, que investem constantemente em tecnologia, pesquisa e inovação para aprimorar a produção de alimentos e gerar empregos.O presente estudo tem como objetivo geral reconhecer as principais plantas tóxicas e seu potencial econômico para a bovinocultura,na região de Curitibanos, Santa Catarina. Participaram dessa pesquisa 55 produtores rurais de 9 municípios vizinhos, que foram entrevistados por meio de um questionário. O presente estudo permitiu reconhecer 39 plantas com potencial tóxico para ruminantes, suíno e equinos. O desconhecimento da maioria dos produtores sobre o assunto aponta para a necessidade urgente de programas direcionados para orientação a técnicos e produtores na prevenção e diagnóstico de intoxicação por plantas.

Abstract: Beef cattle farming stands out as one of the fastest-growing agricultural sectors today, playing an essential role in both the national and state economies. The growth of this segment is directly linked to the commitment of cattle ranchers, who constantly invest in technology, research, and innovation to improve food production and generate jobs. This study aims to identify the main toxic plants and their economic potential for cattle farming in the Curitibanos region of Santa Catarina. Fifty-five rural producers from nine neighboring municipalities participated in this study and were interviewed through a questionnaire. This study identified 39 plants with toxic potential for ruminants, swine, and horses. The lack of knowledge on this subject among most producers highlights the urgent need for programs aimed at guiding technicians and producers in the prevention and diagnosis of plant poisoning.