Detección e cuantificación do principal alérxeno de peixe en alimentos mediante espectrometría de masas de alta resolución

2025

García Amado, Manuel | Pazos Palmeiro, Manuel | Borrajo, Paula | Carrera, Mónica

VI Asamblea del Programa de Ciencias Marinas de Galicia, Vigo, 17 de junio de 2025

Peer reviewed

Idioma

Gallego

Licencia

info:eu-repo/semantics/openAccess

Tipo

Conference Part

En AGRIS desde: 2025-09-17

Formato: Dublin Core

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Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto de Investigaciones Marinas

Enlaces

http://hdl.handle.net/10261/398542

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