Role of enzymatic antioxidants on salinity tolerance of some rootstocks used in European pear (Pyrus communis L.) cultivation | El papel de los antioxidantes enzimáticos en la tolerancia a la salinidad de algunos patrones utilizados en el cultivo de peras europeas (Pyrus communis L.)

Inglés. Aim of study: Plants, whether halophytes or glycophytes, develop defensive strategies to mitigate the damage caused by salt stress. This study aimed to investigate the biochemical responses of selected pear rootstocks under sodium chloride (NaCl) stress. Area of study: Fruit Research Institute, Eğirdir, Isparta, Türkiye. Material and methods: One-year-old non-grafted rootstocks, pear OH×F 97, OH×F 333 (Old Home × Farmingdale) and Fox 11, and quince BA 29 were used. Four NaCl concentrations were applied: 0 mM (control), 20 mM, 40 mM, and 80 mM. Main results: Relative water content (RWC%), stomatal conductance (gs), and hydrogen peroxide (H₂O₂) levels in leaves significantly decreased with increasing NaCl stress across all rootstocks. Antioxidant enzyme activities and sodium (Na⁺) content generally increased in response to higher stress levels. Based on RWC%, gs, and Na⁺ values, Fox 11 and BA 29 were the most negatively affected. In OH×F 97, activities of superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), glutathione peroxidase (GPX), dehydroascorbate reductase (DHAR), ascorbate peroxidase (APX), and glutathione reductase (GR) significantly increased under NaCl stress. Research highlights: Enzymatic antioxidant defense mechanisms play a key role in salinity tolerance in European pear. OH×F rootstocks, particularly OH×F 97, are recommended for soils with salinity levels close to the threshold of 4 dS m⁻¹.

Español; castellano. Objetivo del estudio: Las plantas, ya sean halófitas o glicófitas, emplean estrategias defensivas para contrarrestar los daños causados por el estrés salino. El objetivo del estudio fue especificar las respuestas bioquímicas de algunos patrones de peral bajo condiciones de estrés por cloruro de sodio (NaCl). Área del estudio: Instituto de Investigación Frutícola, Eğirdir, Isparta, Turquía. Material y métodos: Se utilizaron plantas no injertadas de un año de edad de los patrones de peral OH×F 97, OH×F 333 (Old Home × Farmingdale) y Fox 11 y membrillero BA 29. Se aplicaron cuatro concentraciones diferentes de NaCl (0 mM (control), 20 mM, 40 mM y 80 mM). Resultados principales: El contenido relativo de agua (RWC%), la conductancia estomática (gs) y los niveles de peróxido de hidrógeno (H2O2) en las hojas disminuyeron significativamente con el aumento del estrés por NaCl en todos los patrones. Las actividades de las enzimas antioxidantes y el contenido de Na+ (sodio) generalmente aumentaron en relación con el nivel de estrés. Los patrones más afectados fueron Fox 11 y BA 29, respectivamente, según los valores de RWC%, gs y Na+. Las actividades de las enzimas superóxido dismutasa (SOD), catalasa (CAT), glutatión peroxidasa (GPX), dehidroascorbato reductasa (DHAR), (ascorbato peroxidasa) APX y glutatión reductasa (GR) aumentaron significativamente en OH×F 97 bajo estrés por NaCl. Conclusiones: Los componentes de defensa antioxidante enzimática contribuyen al mecanismo de tolerancia en perales europeos bajo estrés por NaCl. Los patrones OH×F (especialmente OH×F 97) pueden ser preferidos cuando el valor de salinidad umbral del suelo está alrededor de 4 dS m-1.