Fungicidas via foliar na qualidade, peso e detecção de fungos em sementes de trigo.

Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

O Trigo (Triticum spp.) é o segundo cereal mais produzido no mundo, é um composto básico na alimentação humana e também apresenta um papel fundamental na alimentação animal como forragem ou ingrediente de formulados proteicos. Além de fatores ambientais como temperatura e índice pluviométrico, existem algumas doenças como Brusone (Pyricularia grisea), Giberela (Fusarium graminearum) e Mancha de Alternaria (Alternaria alternata), que influenciam diretamente no cultivo de trigo no país. Com isso, há uma preocupação do setor em criar uma solução para o combate a essas doenças, consequentemente aumentando a produção. Sendo assim, se faz necessário avaliar o efeito da aplicação foliar de fungicidas multissítios que apresentam mais de um modo de ação, aumentando a chance de sucesso do controle preventivo. Dentro da categoria citada estão os fungicidas: Mancozebe, Clorotalonil e Oxicloreto de Cobre. Outra categoria utilizada atualmente é a de fungicidas sistêmicos, que normalmente apresentam um único sítio de atuação no processo de infecção do patógeno. Os produtos comumente utilizados desta classe são: Triciclazol, Fluxapiroxade + Piraclostrobina, Azoxistrobina + Benzovindiflupir, Azoxistrobina + Mancozebe + Ciproconazol e Epoxiconazol + Fluxapiroxade + Piraclostrobina. Há também um produto biológico, fermentado do fungo Penicillium spp., que está em desenvolvimento e se faz necessário o conhecimento de seu mecanismo de ação para futuro registro. Para analisar a efetividade de ação das duas categorias consolidadas no mercado e do produto biológico, foi realizado um estudo em campo seguindo experimentação estatística. A área experimental foi dividida em 84 parcelas, sendo utilizados no total 1.512 m² de campo. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de defensivos na qualidade, peso e detecção de fungos em sementes de trigo em condições de cerrado. Para a incidência de Alternaria alternata, os melhores tratamentos foram: Epoxiconazol + Fluxapiroxade + Piraclostrobina + Óleo Mineral, Bixafem + Protioconazol + Trifloxistrobina + O.M. e Fluxapiroxade + Piraclostrobina + O.M. Para a eficácia, Triciclazol + O.M. e Penicillium spp. + O.M. foram os únicos tratamentos que conseguiram uma área abaixo da curva de progresso de incidência de Espigas Brancas menores do que a da testemunha.