Desempenho de bezerros desaleitados, recebendo proteína de soja na forma líquida, via goteira esofageana | Weaned calve’s performance fed with liquid soybean protein through oesophageal groove

Portugués. Vinte bezerros machos Holandeses, desaleitados, com cerca de 100 dias de idade e 109 kg de peso, foram alimentados com proteína texturizada de soja (PTS) na forma sólida ou líquida.Os animais foram manejados de forma a manter-se a formação de suas goteiras esofageanas, após o desaleitamento, e receberam quatro tratamentos, dentro de um delineamento em blocos ao acaso: A) 100% PTS na forma sólida, mais 4 kg de água; B) 66% PTS na forma sólida, e 33% PTS dissolvida em 4 kg de água; C) 33% PTS na forma sólida, e 66% PTS dissolvida em 4 kg de água; D) 100% PTS dissolvida em 4 kg de água. As porções líquidas das dietas foram fornecidas em biberões e à temperatura de 35 graus centígrados. Desempenhos em ganhos de peso, ingestões de matéria seca e conversões alimentares não mostraram diferenças entre tratamentos.

Inglés. Twenty Holstein weaned male calves, about 100 days old and 109 kg of live weight, were fed with textured soybean meal protein (TSP) in solid or liquid form. Calves were reared trying to keep working the oesophageal groove reflex and received four treatments in a randomized block design : A) 100% TSP in solid way plus 4 kg of water; B) 66% TSP in solid way plus 33% TSP solved in 4 kg of water; C) 33% TSP in solid way plus 66% TSP solved in 4 kg of water; D) 100% TSP solved in 4 kg of water. Liquid parts of meals were furnished in nipple pails, at 35 degrees Celsius. Performances in weight gains, dry matter consumption and feed dry matter conversion rates were not different among treatments.