AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Perfil de ácidos graxos, índices de lipídios aterogênicos e trombogênicos em carne de cordeiros alimentados com grãos de canola | Fatty acids profile, atherogenic and thrombogenic health lipid indices in the meat of lambs that received canola grain

2021

Carneiro, Mayara Mitiko Yoshiraha | Goes, Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli de | Barros, Beatriz Cervejeira Bolanho | Oliveira, Raquel Tenório de | Fernandes, Alexandre Rodrigo Mendes | Silva, Nayara Gonçalves da | Anschau, Douglas Gabriel | Cardoso, Claudia Andréa Lima | Oliveira, Sullyvan Silva | Picanço , Yasmin dos Santos


Información bibliográfica
Editorial
Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
Otras materias
Hypercholesterolemic fatty acids; Ácidos graxos hipercolesterolêmicos; Qualidade de carne; Oleaginosas; Hypocholesterolemic fatty acids; Ácidos graxos hipocolesterolêmicos; Ácidos graxos insaturados
Idioma
Inglés
Formato
application/pdf
Licencia
Copyright (c) 2021 Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
ISSN
1678-4456, 1413-9596
Tipo
Journal Article; Journal Part; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion
Fuente
Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; v. 58 (2021); e178023, Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; Vol. 58 (2021); e178023, Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; V. 58 (2021); e178023, Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; Vol. 58 (2021); e178023, 1678-4456, 1413-9596

2025-09-23
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