Use of herbal preparations for the sanitation of animal premises | Застосування рослинних препаратів для санації тваринницьких приміщень

Inglés. Preventive disinfection is the basis of biosecurity measures in livestock enterprises. Disinfection during animal husbandry and production of products “from field to table” guarantees the receipt of high-quality and safe livestock products. Disinfection (sanitation) measures of livestock premises are the main direction of prevention and control of infectious diseases of animals. Chemicals used during disinfection negatively affect the environment and pollute it. The main factors that can cause various infectious diseases of animals and reduce the quality and safety of food products are the presence of opportunistic microflora in livestock premises. If there is a large amount of it, microbial stress may occur, and subsequently the onset of an infectious process. To prevent this, it is necessary to carry out timely sanitation of livestock premises in the presence of animals using aerosols of non-toxic various disinfectants. Currently, the most promising disinfectants for obtaining organic livestock products are the use of plant-based sanitizing agents. The presented studies provide the results of the introduction of a sanitizing phytopreparation into the production of animal products, namely in pig farms, in comparison with the commercial disinfectant BTS Plus. Two sections of fattening piglets served as controls: in one of them water was sprayed, and in the other section only mechanical cleaning was carried out. According to the results of the studies, it was found that two sanitizing agents used in the form of low-dispersion aerosols at the rate of 150 ml per 1 m2 had a good bactericidal effect. After 24 hours of exposure, the level of bacterial contamination was reduced by almost two times and E. coli was not detected. In the control sections, a gradual increase in bacterial contamination was noted.

Ucranio. Профілактична дезінфекція є оcновою заходів з біобезпеки у тваринницьких підприємствах. Проведення дезінфекції під час вирощування тварин та отримання продукції “Від лану до столу” гарантує отримання високоякісної та безпечної продукції тваринництва. Заходи з дезінфекції (санації) тваринницьких приміщень є основним напрямком профілактики та боротьби з інфекційними хворобами тварин. Хімічні речовини, що застосовуються під час проведення дезінфекції, негативно впливають на довкілля та забруднюють його. Серед основних факторів, що можуть викликати різноманітні інфекційні захворювання тварин та знижувати якість і безпечність харчової продукції, є наявність у тваринницьких приміщеннях умовно-патогенної мікрофлори. За наявності її у великій кількості може виникати мікробний стрес, а в подальшому – інфекційний процес. Для запобігання зазначеному необхідно своєчасно проводити санацію тваринницьких приміщень у присутності тварин із застосуванням аерозолів нетоксичних різноманітних дезінфектантів. На сьогодні найбільш перспективними дезінфектантами для отримання органічної продукції тваринництва є застосування сануючих засобів на рослинній основі. За підсумками досліджень надані результати впровадження у виробництво тваринної продукції, а саме у фермерських господарствах з вирощування свиней, сануючого фітопрепарату порівняно з комерційним  дезінфікуючим засобом БТС Плюс. Як контроль – дві секції поросят на відгодівлі: в одній з них розпилювали воду, а в іншій секції проводилась тільки механічна очистка. За результатами досліджень встановлено, що два сануючі препарати, які застосовувалися у вигляді низькодисперсних аерозолів з розрахунку 150 мл на 1 м2, мали добрий бактерицидний ефект. За експозиції 24 години рівень бактеріального забруднення був знижений майже у два рази, E. coli не виявлялася. У контрольних  секціях спостерігалося поступове зростання бактеріального забруднення.