El cultiu del coriandre
2025
Serra Gironella, Joan | Betbese, Josep Anton | Fañé Bolibar, Joan | Cunill, Berta | Font, Teresa | Sayeras, Roser | Boix, Maria | Producció Vegetal | Cultius Extensius Sostenibles
El coriandre o celiandre (Coriandrum sativum L.) és una planta anual de la família de les umbel·líferes. És una planta que disposa de propietats interessants en els àmbits alimentari, medicinal, cosmètic, etc. És considerat un cultiu industrial del que es pot aprofitar la planta en fresc o el gra com una espècia i per l’obtenció d’olis vegetals i essencials.
Mostrar más [+] Menos [-]GC/ / / CAT/ Grup Operatiu finançat a traves del Pla estratègic de la PAC 2023-2027. Introducció del cultiu del coriandre a Catalunya per l’obtenció d’olis vegetals (CORIANCOOP).
Mostrar más [+] Menos [-]info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Mostrar más [+] Menos [-]Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries