FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Spoilage of fresh refrigerated beef liver

1977

Haenninen, M.-L. (College of Veterinary Medicine, Helsinki (Finland). Dept. of Food Hygiene)


Informations bibliographiques
Suomen Elaeinlaeaekaerilethi (Finland)
Volume 83 Numéro 5 ISSN 0039-5501
Pagination
pp. 209-214
Langue
finnois
Note
Summaries (En, Fi)
Type
Summary

1977-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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