Equipments for manufacturing of fermented milk products
1976
Olkinuora, A.
Informations bibliographiques
Editeur
Valio Finnish Cooperative Dairies' Association
Langue
anglais
Note
FAO-ACCESS.No.--35895; Drawings
Type
Conference; Non-Conventional
Source
The technology and manufacture of fermented milks, FAO, Rome (Italy); Valio Finnish Cooperative Dairies' Association, Helsinki.- Helsinki (Finland): Valio Finnish Cooperative Dairies' Association, Jul 1976. 23 p.
Conférence
1. FAO/Finland Training Course on Fermented Milk, Hameenlinna (Finland), 24 Jul 1976
1978-06-15
AGRIS AP
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