FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[A cold shiver hardens the muscle [methods of the meat preservation]]

1979

Morselli, A.


Informations bibliographiques
Volume 3 Numéro 9
Pagination
pp. 45-46
Langue
italien
Note
Summary (It)
Type
Summary

1980-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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