Brewing experiences with external [beer] heaters and kombi wort kettles, 2.
1980
Narziss, L. (Technische Univ. Muenchen, Freising-Weihenstephan (Germany, F.R.). Lehrstuhl fuer Technologie der Brauerei 1)
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 1047-1052
Langue
allemand
Note
2 ill., 9 tables; 11 ref. Summaries (De, En, Fr). The summaries include the first part
Type
Summary
1981-06-15
AGRIS AP
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