FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Some qualitative changes in the free amino acid content of the muscle of Ophicephalus striatus Bloch during storage [India]

1980

Ahmad, I. (Aligarh Muslim Univ. (India). Dept. of Zoology)


Informations bibliographiques
Volume 46 Numéro 2 ISSN 0036-8156
Pagination
pp. 70-71
Langue
anglais
Note
8 ref.

1982-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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