Purification and characterization of a surface-active macropeptide produced from succinylated alphaS1-casein by modification with papain
1982
Toiguchi, S. | Maeda, S. | Watanabe, M. | Arai, S. (Tokyo Univ. (Japan). Faculty of Agriculture)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 2945-2951
D'autres materias
Peptides / purification; Peptidos / purificacion; Peptide / epuration; Caseine
Langue
anglais
Note
18 ref.; Summary (En)
Type
Summary
1984-08-15
AGRIS AP
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