[Conservation of the Chinese gooseberry]

Jourdain, J.M.; Koke, E.; Coquinot, J.P.

[Conservation of the Chinese gooseberry]

1983

Jourdain, J.M. | Koke, E. | Coquinot, J.P.

français. La conservation de trois lots d'actinidia sous atmosphere normale, atmosphere controlee avec ou sans absorption d'ethylene a permis d'observer: la tres grande inegalite des lots vis-a-vis de leur potentialite de conservation, l'amelioration de la qualite et de la duree de conservation par les techniques d'atmosphere controlee et d'absorption d'ethylene

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Mots clés AGROVOC

actinidia chinensis calidad duration ethylene etileno pruebas quality trials

Informations bibliographiques

Publié dans

CTIFL Compte Rendu d'Experimentation (France)

Numéro 767

Editeur

CTIFL

Pagination

11 p

D'autres materias

Controlled atmosphere storage/ fresh fruits; Almacenamiento en atmosf control/ frutas frescas; Duracion

Langue

français

Type

Non-Conventional

Auteur institutionnelle

Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes, Paris (France). Service de l'Amelioration de la Production;Centre d'Experimentation Fruits et Legumes Midi-Pyrenees, Montauban (France). Centre de Capou

Sur AGRIS depuis: 1986-08-15

Format: AGRIS AP

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