Headspace techniques in checking the maturation of fruits
1986
Golias, J. (Vysoka Skola Zemedelska, Lednice (Czechoslovakia)) | Novak, J.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 464-467
D'autres materias
Aromatics / maturation; Permeabilite; Compuestos aromaticos/ maduracion; Compose aromatique/ maturation
Langue
tchèque
Note
6 graphs; 8 ref.
1987-08-15
AGRIS AP
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