FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Structures of glucomanno-oligosaccharides from the hydrolytic products of konjac [Amorphophallus konjac] glucomannan produced by a beta-mannase from Streptomyces sp.

1984

Takahashi, R. | Sakurai, Y. | Mekawa, A. | Suzuki, T. (Tokyo Univ. of Agriculture (Japan)) | Kusakabe, I. | Kusama, S. | Murakami, K.


Informations bibliographiques
Volume 48 Numéro 12 ISSN 0002-1369
Pagination
pp. 2943-2950
D'autres materias
Glicosidasas/ azucares; Glycosidase/ sucres; Glycosidases / sugars; Estructura quimica
Langue
anglais
Note
16 ref.; Summary (En)
Type
Summary

1987-08-15
AGRIS AP
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