FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Weight losses during pork meat storages in cold stores

1987

Simko, S. (Krajske Veterinarne Zariadenie, Banska Bystrica (Czechoslovakia)) | Rimaj, J.


Informations bibliographiques
Volume 38 Numéro 2 ISSN 0033-1988
Pagination
pp. 98-100
D'autres materias
Viande a coupe sombre; Cold stores/ pork; Frigorificos/ carne de cerdo; Entrepot frigorifique/ viande de porc; Perdidas
Langue
slovaque
Note
1 graph, 3 tables; 9 ref. Summaries (En, Ru, Sk)
Type
Summary

1988-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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