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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Macro- and microelement content in the game. Meat]

1988

Petkov, R. (Tsentralen Nauchnoizsledovatelski Veterinarnomeditsinski Institut, Sofia (Bulgaria))

Mots clés AGROVOC
boars calcio calcium carne cerf cinc contenido mineral deer espectrometria fer hierro huevas iron meat mineral content nutritive value oeufs de poisson potasio potassium roes sodio sodium spectrometrie spectrometry valeur nutritive valor nutritivo venado verraco verrat viande zinc
Informations bibliographiques
Volume 37 Numéro 7 ISSN 0205-3837
Pagination
pp. 35-36
D'autres materias
Quality/ muscles; Calidad/ musculos; Qualite/ muscle; Teneur en elements mineraux
Langue
bulgare
Note
Summaries (En, Ru)
Type
Summary
Auteur institutionnelle
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1989-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Institute of Agricultural Economics

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