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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Hygienic aspects of the incidence of parasites in imported sea fish and fish products

1989

Konecny, S. (Statni Veterinarni Ustav, Ostrava (Czechoslovakia)) | Slanec, E.

Mots clés AGROVOC
almacenamiento calidad cestode cestodes cestodos coccidiose coccidiosis contaminantes copepoda enfermedades parasitarias fish fish industry food hygiene higiene de los alimentos industria del pescado industrie du poisson nematode nematodes nematodos parasitose parasitoses pescado poisson (aliment) polluant pollutants protozoa protozoaire quality stockage storage trematode trematodes trematodos
Informations bibliographiques
Volume 34 Numéro 3 ISSN 0506-8231
Pagination
pp. 132-134
D'autres materias
Inspection des aliments/ maladie des poissons; Food inspection/ fish diseases; Qualite; Hygiene des aliments; Inspeccion de los alimentos/ enfermedades de los peces
Langue
tchèque
1989-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Unassigned data from Czechoslovakia

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